【尾道ラーメンの通販ショップ】尾道ラーメン生4食のつくりかた ver1.0

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【尾道ラーメンの通販ショップ】尾道ラーメン生4食のつくりかた ver1.0
尾道(おのみち)ラーメンは広島県のご当地ラーメンです。
この動画は尾道ラーメンの通販ショップで扱っている「尾道ラーメン生4食」のおいしいつくりかたを紹介しています。

ご紹介している赤いパッケージと同内容で送料込み1000円の商品もございます!

HP: http://www.ramen-shop.com
shop: HP: http://shop.ramen-shop.com

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おいしい尾道ラーメンのつくりかた
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尾道ラーメンのつくりかたをご紹介します。

おすすめの具材はチャーシュー・メンマ・ネギ

スープの袋を3分間お湯につけます。

どんぶりにスープをうつします。

袋に残った脂(あぶら)をしぼりだします。
この脂においしいエキスがつまっています。

300CCのお湯を準備します。

どんぶりにお湯を注ぎます。

よくかき混ぜます。

ミンチ状の背脂の浮いたスープの完成です。

2リットルの沸騰したお湯に麺を入れます。

麺を手でほぐしながら入れていきます。

ゆで時間は1分40秒!

麺がくっつかないようにお湯の中でかるくほぐします。

麺をざるにあげてしっかり湯切りをします。

湯切りをした麺をスープに入れます。

スープになじませるようにして麺をととのえます。

具材を盛りつけていきます。

出来上がりました!



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